Как разговаривать с официантами в кафе на английском – 20 универсальных фраз, которые должен знать каждый

Преодолевать языковой барьер проще всего вне зоны комфорта: за рубежом, за пределами привычной языковой среды. Развивать навык разговорного английского можно, посещая бесплатные разговорные клубы или англоязычные кинопоказы в кинотеатрах вашего города. Владея английским языком на начальном уровне, вы сможете найти общий язык в аэропорту, при заказе такси, в кафе или ресторане. 

Даже если вы очень боитесь выглядеть смешно или нелепо, неправильно произнося слова или строя предложения, этот страх намного легче будет преодолеть именно в ресторане – атмосфера располагает. Тем более, что официанты, даже если не найдут меню на понятном вам языке, изо всех сил будут стараться понять вас. Чтобы упростить им эту задачу, попытайтесь не использовать яркую жестикуляцию или повышенный тон – от этого ваша речь не станет понятнее. А вот всего 20 универсальных фраз для общения в кафе помогут объясниться практически в любой ситуации. Запомнить эти фразы можно, используя 4 способа увеличения словарного запаса английского языка.

ТОП 20 фраз для разговора с официантом

I'd like to reserve a table – Я хочу зарезервировать столик

Полезная фраза, если вы хотите быть уверенны в том, что сможете поужинать именно в этом заведении. Остальную информацию о времени и количестве персон можно и на пальцах показать.  

Give us some other table – Вы не могли бы посадить нас за другой столик

Это если вдруг оказалось, что ваш столик рядом с шумной компанией или вам просто не нравится вид из окна. 

We'd like to sit by the window / We'd like to sit in the corner – Мы хотели бы сидеть у окна / в углу

Одну из этих фраз можно произносить сразу после предыдущей, чтобы официант смог понять, чего именно вы хотите. 

Where is the toilet?  – Где здесь туалет?

Фраза, которая поможет вам избежать многих неловких ситуаций, потому как попытки некоторых туристов показать эту, казалось бы, простую фразу, вошли в золотой фонд иностранных легенд о наших туристах.

Give me the menu, please – Принесите меню, пожалуйста

Волшебная фраза, которая сразу упростит вам коммуникацию. Официант принесет меню – дальше все можно объяснить на пальцах. Меню может быть с картинками, а значит вам проще будет понять, что же вам все-таки принесут. 

Please, give me ... или I'd like some... – Пожалуйста, принесите мне.../ Я бы хотел...

Фразы, которые вы можете смело произносить, если уже вооружились меню. Потому как заканчивать каждую из них можно тем, что написано на его страницах.  

I want to try some national dish – Я хотел бы попробовать блюдо национальной кухни

Это если вы хотите остроты ощущений. Национальная кухня – дело тонкое. 

I don't eat meat / I don't like alcohol / I am allergic to peanuts.– Я не ем мяса/Я не пью алкоголь/ У меня аллергия на арахис

Сообщите это с грустным выражением лица сразу, пока официант не принялся раскладывать перед вами карту вин и советовать попробовать стейки, приготовленные по особому рецепту. Эту фразу обязательно следует произнести перед тем, как вы скажите следующую. 

What will you recommend? – Что вы посоветуете?

Это если вы совсем уж потерялись в экзотических названиях блюд. Но тут вам придется полагаться на вкус (а иногда и честность) официанта.  

Thanks, but I don't feel like it – Спасибо, но мне не хочется

Если почувствовали, что представление о вкусной еде у вас и официанта имеет некоторые различия. 

A cup of coffee, please / Bring us a bottle of dry wine, please / I'd like a can of beer

Фразы, которые помогут вам дождаться подачи основных блюд.

Same again, please – То же самое еще раз, пожалуйста

Это если вдруг основные блюда несут долго. Фраза, которая произноситься примерно через полчаса после предыдущей.

I didn't order this – Я это не заказывал

Попытка отказаться от блюда, название которого вам понравилось, но внешний вид не оправдал ваши ожидания.

My order hasn't come yet – Мой заказ еще не принесли

Мягкий намек любому официанту, внимание которого вам удастся привлечь, что неплохо было бы принести вам наконец-то еду. 

I treat you to dinner this evening – Сегодня вечером я угощаю

Опасная фраза. Попытайтесь вспомнить, сколько раз вы уже произносили за этот вечер «Bring us a bottle of dry wine, please»

Также несколько фраз, которые нужно знать для того, чтобы оплатить заказ: 

• Bring the bill, please – Счет, пожалуйста
• We are paying separately – Мы платим отдельно
• It's my round – Я плачу
• Does the bill include the service charge? – Плата за обслуживание включена в счет? 
• I believe the bill is added up wrong – Мне кажется, в счете ошибка. 

Главные советы, как не растеряться в кафе и все-таки заказать еду, которая вам понравиться, а главное – провести время в хорошем расположении духа, просты:

• при выборе кафе, обращайте внимание на флаги стран при входе – возможно найдете такое, где понимают вам родной язык, или хотя бы – английский
• выбирайте кафе с меню с картинками (по совету друзей-знакомых или ознакомившись с сайтом заведения)
• выпишите из разговорника название ваших любимых блюд
• если ваши друзья немного лучше знают английский, вы можете просто заказывать: I'll try what she's having (Я буду то же, что и она)

И помните, официанты – добрые и отзывчивые люди, они будут очень стараться вас понять. Так что первые шаги по преодолению языкового барьера лучше всего делать именно в ресторане или кафе. Поехав за рубеж по программе Work and Travel с целью изучить язык или просто отдыхая за границей, вы сможете быстро и эффективно развить навык разговорной речи, научится свободно говорить на английском в привычных ситуациях.

Желаем успехов!